【出店社募集】北九州ラーメンフェスティバル2027開催決定！自慢の1杯で街を沸かす挑戦者を迎えます

北九州のラーメンカルチャーをさらに熱く盛り上げる「北九州ラーメンフェスティバル2027」の開催が決定！前回は2日間で約2万杯を売り上げた圧倒的スケールの野外ラーメンフェスです。

看板メニューでの勝負はもちろん、コラボ出店やフェス限定新商品のテストマーケティングの場としても最適。北九なび代表の坂ノ上が副実行委員長をつとめ、一丸となって共にイベントを創り上げる出店社の募集を開始しました。

🤝 実行委員会体制について
主催：北九州ラーメンフェスティバル実行委員会（一般社団法人 BASEMENT北九州内）
地域メディアや多面的ネットワークと連携し、出店店舗様のPRや集客を強力にバックアップします！

開催概要

イベント名	北九州ラーメンフェスティバル2027
開催日時	2027年3月20日（土）・21日（日） 10:00〜16:00（雨天決行・荒天中止）
会場	北九州市門司区門司港レトロ中央広場（テント方式）
募集規模	16店舗（ゲスト店舗 6〜10店舗（予定※県外店枠最低6店舗））
販売目標	各店2日で最低700食（ハーフサイズ目安） ※前回2日間で約2万杯実績
出店登録費	80,000円（テント,専用プラ丼・箸,警備,広報費込／イベント終了時精算引去）
申込締切	2026年12月15日（火）まで

市内外からラーメンファンや家族連れが来場。新規顧客獲得やブランド認知向上に直結します。

限定麺やコラボのリアルな反応を直接体感。原価やロスを考慮したチャレンジングな提供もOK。

さらに、イベント広報や各種メディア取材・マスコミパス対応を通じ、店舗単体では届きにくい層へアプローチできます。

提供スタイル：ハーフサイズ目安（1店2日計700食以上）。丼・箸は実行委員が支給。
決済の仕組み：前売3枚1,600円、当日1杯500円（Live Pocket）。店舗でのラーメン本体の現金やりとりはなし。（トッピングの現金販売はOK）
設備支給（無料）：テント（2.7m×3.6m）1基、提供用テーブル1台、プラ丼・箸。
有料追加：調理用テーブル（1,000円）、電源1,000w（3,000円）等。

テント下ブルーシート（目の濃いもの）、三連コンロ、テーブルクロス（1800×450mm）、調理用手袋、消火器、耐火ボード、プロパンガス手配（取引業者へ依頼）

・前日13:00から搬入可（夜間照明なし。当日搬入は10:00まで）
・車両：各店2台まで（要駐車許可証提示、出入時チェーン必須）
・マイク/音楽/拡声器NG（メガホン可）
・ボランティアスタッフ向け無料提供（1店50〜70杯）
・北九州保健所への届出（エリア外除く）、消火器設置必須

⚠️ 運営上のご注意事項：
スープは必ず所定の排水場所へ。会場内の手洗い場や給湯器付近での洗い物は禁止（店舗へ持ち帰り）。マスコミパス提示者へは優先提供（チケット回収／メディア代は実行委負担）。無許可の直接現金販売・ルール違反・モラル欠如等は失格（出店料返金なし）となります。

熱い情熱とこだわりが詰まった一杯で号砲を鳴らす、北九州の春の祭典！皆様のご応募をお待ちしております。

出店申込締切：12月15日

公式サイト
主催：北九州ラーメンフェスティバル実行委員会（一般社団法人 BASEMENT北九州内）